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Cocina tradicional · El Bonillo

El Rincón de Héctor

Tu lugar para desconectar y comer como en casa. Prueba nuestras recetas únicas en un ambiente acogedor y cercano.

Burguer del Verano

Cachopoburguer

Lo mejor del cachopo asturiano, ahora en formato burguer. Dos discos de carne smash rebozados hasta quedar dorados y crujientes, con mozzarella al pesto derritiéndose entre ellos. La coronamos con mermelada de salsa barbacoa y bacon, la abrazamos con pan brioche tierno y la rematamos con parmesano recién espolvoreado. Crujiente por fuera, jugosa por dentro: el capricho del verano que no vas a querer soltar.

Ingredientes
  • Pan brioche (base)
  • Salsa burguer en la base
  • Doble disco de carne smash al estilo cachopo, rebozado y crujiente
  • Mozzarella con un toque de pesto italiano entre los discos
  • Mermelada de salsa barbacoa con bacon
  • Pan brioche (top)
  • Parmesano recién espolvoreado por encima

¿La has probado ya?

¡No dudes en hacerlo! Llámanos y pruébala hoy mismo.

Quiero
Nuestra casa

Un rincón con sabor a hogar

El Rincón de Héctor nació del deseo de ofrecer cocina tradicional hecha con producto fresco de temporada y mucho cariño. Ven a disfrutar y a compartir momentos con los tuyos.

  • Ubicación Calle Calderas, 4 · 02610 El Bonillo (Albacete)
  • Horario Viernes · 20:00 – 23:00 hSáb y Dom · 12:00 – 16:00 / 20:00 – 23:00 h
  • Platos Destacados Pizzas caseras y Hamburguesas especiales
  • Para llevar Gran variedad de platos para compartir en casa

Galería

Nuestros platos

Echa un vistazo a esta selección de platos de la casa

Reseñas y comentarios

Opiniones de nuestros clientes

Más de 8 años entre los fogones con la misma ilusión de siempre. Esto es lo que dicen quienes ya han pasado por nuestra mesa.

4.3 Basado en 310 opiniones
  • “Muy recomendado, hay gran variedad y está todo excelente. Los menús son muy innovadores y sobre todo a buen precio. Todos los productos de gran calidad y muy bien tratados en cocina.”

    Mari Carmen P. Abr 2024
  • “Una vez mas espectacular. Comida deliciosa y un trato muy agradable. Visita obligatoria cada vez que nos pilla de camino”

    Lola M. Mar 2023
  • “Magnífico restaurante. Comida de muy buena calidad y el personal muy atento. Los menús del día están muy bien relación calidad precio. Somos clientes habituales y siempre volvemos! Muy recomendable para celebraciones y reservas grandes . La terraza interior preciosa!”

    Anais N. Feb 2024
  • “Todo muy bueno y nada caro. Las camareras atentísimas. Un gusto!”

    Luis C. Ene 2025
  • “Muy recomendado, hay gran variedad y está todo excelente. Los menús son muy innovadores y sobre todo a buen precio. Todos los productos de gran calidad y muy bien tratados en cocina.”

    Mari Carmen P. Abr 2024
  • “Una vez mas espectacular. Comida deliciosa y un trato muy agradable. Visita obligatoria cada vez que nos pilla de camino”

    Lola M. Mar 2023
  • “Magnífico restaurante. Comida de muy buena calidad y el personal muy atento. Los menús del día están muy bien relación calidad precio. Somos clientes habituales y siempre volvemos! Muy recomendable para celebraciones y reservas grandes . La terraza interior preciosa!”

    Anais N. Feb 2024
  • “Todo muy bueno y nada caro. Las camareras atentísimas. Un gusto!”

    Luis C. Ene 2025
  • “Muy recomendado, hay gran variedad y está todo excelente. Los menús son muy innovadores y sobre todo a buen precio. Todos los productos de gran calidad y muy bien tratados en cocina.”

    Mari Carmen P. Abr 2024
  • “Una vez mas espectacular. Comida deliciosa y un trato muy agradable. Visita obligatoria cada vez que nos pilla de camino”

    Lola M. Mar 2023
  • “Magnífico restaurante. Comida de muy buena calidad y el personal muy atento. Los menús del día están muy bien relación calidad precio. Somos clientes habituales y siempre volvemos! Muy recomendable para celebraciones y reservas grandes . La terraza interior preciosa!”

    Anais N. Feb 2024
  • “Todo muy bueno y nada caro. Las camareras atentísimas. Un gusto!”

    Luis C. Ene 2025
  • “Fuimos a cenar toda la familia. El servicio muy atento y la cena riquísima, pedimos croquetas que estaban deliciosas unas de jamón y otras de gambas, las recomiendo 100%, también el solomillo y por supuesto las pizzas. Volveremos.”

    Cristina R. Dic 2024
  • “Se come genial aquí, recomiendo encarecidamente reservar previamente por que suele estar muy lleno, sobre todo en fines de semana, pero cada fin de semana tienes para elegir un menú diferente y está todo riquísimo.”

    Marcos R. Nov 2024
  • “Un buen sitio para comer de forma tranquila y pausada. Y sin prisas, cada plato muy bueno y un descubrimiento. Quedan pendientes las pizzas.”

    David C. Oct 2025
  • “Buena opción para comer en El Bonillo. Las hamburguesas son muy buenas y las raciones son generosas. Lo recomiendo a todo el que pase por la zona.”

    David L. Ene 2026
  • “Fuimos a cenar toda la familia. El servicio muy atento y la cena riquísima, pedimos croquetas que estaban deliciosas unas de jamón y otras de gambas, las recomiendo 100%, también el solomillo y por supuesto las pizzas. Volveremos.”

    Cristina R. Dic 2024
  • “Se come genial aquí, recomiendo encarecidamente reservar previamente por que suele estar muy lleno, sobre todo en fines de semana, pero cada fin de semana tienes para elegir un menú diferente y está todo riquísimo.”

    Marcos R. Nov 2024
  • “Un buen sitio para comer de forma tranquila y pausada. Y sin prisas, cada plato muy bueno y un descubrimiento. Quedan pendientes las pizzas.”

    David C. Oct 2025
  • “Buena opción para comer en El Bonillo. Las hamburguesas son muy buenas y las raciones son generosas. Lo recomiendo a todo el que pase por la zona.”

    David L. Ene 2026
  • “Fuimos a cenar toda la familia. El servicio muy atento y la cena riquísima, pedimos croquetas que estaban deliciosas unas de jamón y otras de gambas, las recomiendo 100%, también el solomillo y por supuesto las pizzas. Volveremos.”

    Cristina R. Dic 2024
  • “Se come genial aquí, recomiendo encarecidamente reservar previamente por que suele estar muy lleno, sobre todo en fines de semana, pero cada fin de semana tienes para elegir un menú diferente y está todo riquísimo.”

    Marcos R. Nov 2024
  • “Un buen sitio para comer de forma tranquila y pausada. Y sin prisas, cada plato muy bueno y un descubrimiento. Quedan pendientes las pizzas.”

    David C. Oct 2025
  • “Buena opción para comer en El Bonillo. Las hamburguesas son muy buenas y las raciones son generosas. Lo recomiendo a todo el que pase por la zona.”

    David L. Ene 2026
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